Acrescente suco de uva integral no cardápio da dieta para emagrecer
"Perdi 31 kg com o suco de uva integral. A bebida dá saciedade, desincha e ainda enche a gente de energia. Com um copo por dia, vi meu corpo secar", diz Sabryna Fernandes
Atualizado em 09/05/2013
Reportagem: Belisa Rotondi - Edição: MdeMulher
Conteúdo SOU MAIS EU!
Sabryna Estanek Fernandes, 28 anos, auxiliar administrativa, Ilha do Governador, RJ
Foto: Rafael França
Foto: Rafael França
"Na minha casa, todo mundo podia comer o que quisesse. Meu pai achava que criança saudável era criança gordinha. Até os 5 anos, eu era magricela, mas lógico que logo comecei a ganhar peso e não parei mais. Aos 13 anos, eu já estava bem acima do peso em comparação às crianças da minha idade.
Quando eu tinha 14 anos, minha mãe decidiu me levar a uma nutricionista. E aí passou a controlar tudo que eu comia, tanto a qualidade quanto a quantidade. Isso deu certo por um tempo. Mas, infelizmente, a nutricionista faleceu e a dieta morreu junto... Fomos perdendo o controle sobre a minha alimentação e eu voltei a engordar.
Entrei no mundo perigoso dos remédios controlados
Tive meu primeiro contato com remédios para emagrecer muito cedo. Eu estava com 20 anos epesava 85 kg. Tomei anfepramona e sequei 20 kg em dois meses. Fiquei impressionada com a facilidade! O problema é que eu não fazia a minha parte: não me exercitava nem controlava a alimentação. Emagrecia, me sentia bem e comia tudo que tinha vontade. Aí, em alguns meses engordei tudo de novo e ainda ganhei outros quilos. Fiquei enorme: 98 kg!
Para piorar, fui diagnosticada com ovário policístico, uma doença que favorece o ganho de peso. Comecei o tratamento hormonal e, aliado a isso, tomava a sibutramina. Após dois anos, cheguei aos 85 kg. Aí, em 2009, fui morar em Fortaleza com meu marido e minha vida ficou ainda mais sedentária. Cheguei aos 100 kg e decidi procurar uma endocrinologista que pudesse me receitar outro remédio controlado. Imagina só o susto que levei quando a médica não quis me passar a medicação. 'Você é jovem e tem condições de emagrecer sozinha. Só precisa ter um pouco de vergonha na cara', ela disse. Foi um choque! A doutora me indicou uma nutricionista e sugeriu que eu fizesse uma reeducação alimentar. Cheguei em casa e chorei muito. Mas ao mesmo tempo levei essa bronca como um desafio.
Caí na real e comecei a mudar a minha vida
Decidi que perderia peso sozinha. Como eu odiava academia, peguei a bicicleta ergométrica que usava como cabide e passei a pedalar todos os dias. Também cortei alguns alimentos, como pizza, pastel, batata frita, bolacha recheada, salame, mortadela e refrigerante. Consegui perder 2 kg no primeiro mês. Segui firme nessa rotina e logo passei a caminhar na rua durante uma hora todos os dias. Quando cheguei aos 90 kg, no começo de 2011, marquei uma consulta com a nutricionista. Ela me passou uma reeducação alimentar que me fez secar 5 kg em um mês.
Meu novo cardápio incluía um copo de suco de uva integral para beber no jantar. A nutricionista disse que ele daria saciedade, desintoxicaria meu organismo e estimularia meu metabolismo. Funcionou: passei a me sentir mais disposta e percebia as medidas diminuindo a cada dia.
Passei a frequentar a academia todos os dias, seguia o cardápio direitinho e não ficava muito tempo sem comer. Minha meta era voltar a entrar nas roupas que usava antes. Todo esse esforço deu resultado."
Quando eu tinha 14 anos, minha mãe decidiu me levar a uma nutricionista. E aí passou a controlar tudo que eu comia, tanto a qualidade quanto a quantidade. Isso deu certo por um tempo. Mas, infelizmente, a nutricionista faleceu e a dieta morreu junto... Fomos perdendo o controle sobre a minha alimentação e eu voltei a engordar.
Entrei no mundo perigoso dos remédios controlados
Tive meu primeiro contato com remédios para emagrecer muito cedo. Eu estava com 20 anos epesava 85 kg. Tomei anfepramona e sequei 20 kg em dois meses. Fiquei impressionada com a facilidade! O problema é que eu não fazia a minha parte: não me exercitava nem controlava a alimentação. Emagrecia, me sentia bem e comia tudo que tinha vontade. Aí, em alguns meses engordei tudo de novo e ainda ganhei outros quilos. Fiquei enorme: 98 kg!
Para piorar, fui diagnosticada com ovário policístico, uma doença que favorece o ganho de peso. Comecei o tratamento hormonal e, aliado a isso, tomava a sibutramina. Após dois anos, cheguei aos 85 kg. Aí, em 2009, fui morar em Fortaleza com meu marido e minha vida ficou ainda mais sedentária. Cheguei aos 100 kg e decidi procurar uma endocrinologista que pudesse me receitar outro remédio controlado. Imagina só o susto que levei quando a médica não quis me passar a medicação. 'Você é jovem e tem condições de emagrecer sozinha. Só precisa ter um pouco de vergonha na cara', ela disse. Foi um choque! A doutora me indicou uma nutricionista e sugeriu que eu fizesse uma reeducação alimentar. Cheguei em casa e chorei muito. Mas ao mesmo tempo levei essa bronca como um desafio.
Caí na real e comecei a mudar a minha vida
Decidi que perderia peso sozinha. Como eu odiava academia, peguei a bicicleta ergométrica que usava como cabide e passei a pedalar todos os dias. Também cortei alguns alimentos, como pizza, pastel, batata frita, bolacha recheada, salame, mortadela e refrigerante. Consegui perder 2 kg no primeiro mês. Segui firme nessa rotina e logo passei a caminhar na rua durante uma hora todos os dias. Quando cheguei aos 90 kg, no começo de 2011, marquei uma consulta com a nutricionista. Ela me passou uma reeducação alimentar que me fez secar 5 kg em um mês.
Meu novo cardápio incluía um copo de suco de uva integral para beber no jantar. A nutricionista disse que ele daria saciedade, desintoxicaria meu organismo e estimularia meu metabolismo. Funcionou: passei a me sentir mais disposta e percebia as medidas diminuindo a cada dia.
Passei a frequentar a academia todos os dias, seguia o cardápio direitinho e não ficava muito tempo sem comer. Minha meta era voltar a entrar nas roupas que usava antes. Todo esse esforço deu resultado."
Sugestão de produtos
Foto: Divulgação
1. Suco de Uva Integral (1,5l), da Qualitá, R$ 10,90*
2. Suco de Uva Integral Orgânico (870 ml), da Taeq, R$ 15,99*
3. Suco de Uva Integral (1l), da Do Bem, R$ 8,99*
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Conheça 5 benefícios do suco integral
Para ser efetivo na sua dieta, o suco de uva deve ser integral, sem açúcar e conter 100% de fruta. Confira as principais propriedades da bebida:
1. Controlador da fome: O suco de uva, por ser concentrado, demora mais tempo para ser digerido e aumenta a sensação de saciedade.
2. Efeito anti-idade: Os flavonoides do suco têm ação antioxidante e combatem os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce.
3. Energético natural: A bebida é capaz de melhorar sua disposição porque evita o acúmulo de ácido úrico no organismo, uma substância que faz você se sentir cansada.
4. Ação anti-inchaço: O suco ajuda seu corpo a não acumular líquidos. "Apesar de não ser diurético, esse suco previne o inchaço porque é digestivo e melhora a circulação do sangue", explica a nutricionista Roseli Ueno Ninomiya.
5. Inimigo da gordura: O flavonoide presente no suco previne a formação de placas de gordura no organismo. "Ele diminui o risco de o corpo acumular o colesterol ruim (LDL). Mas não significa que a substância queima a gordura", alerta Roseli.
1. Controlador da fome: O suco de uva, por ser concentrado, demora mais tempo para ser digerido e aumenta a sensação de saciedade.
2. Efeito anti-idade: Os flavonoides do suco têm ação antioxidante e combatem os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce.
3. Energético natural: A bebida é capaz de melhorar sua disposição porque evita o acúmulo de ácido úrico no organismo, uma substância que faz você se sentir cansada.
4. Ação anti-inchaço: O suco ajuda seu corpo a não acumular líquidos. "Apesar de não ser diurético, esse suco previne o inchaço porque é digestivo e melhora a circulação do sangue", explica a nutricionista Roseli Ueno Ninomiya.
5. Inimigo da gordura: O flavonoide presente no suco previne a formação de placas de gordura no organismo. "Ele diminui o risco de o corpo acumular o colesterol ruim (LDL). Mas não significa que a substância queima a gordura", alerta Roseli.
O CARDÁPIO DA SABRYNA
CAFÉ DA MANHÃ
· 1 fatia de pão integral + 1 fatia de peito de peru light OU 1 fatia de queijo branco + 1 xícara de café com leite + 1 tigela com mamão ou melão picados com 1 colher (sopa) de granola
Dica da nutricionista:
Combinação bem completa, com fontes de carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais.
LANCHE DA MANHÃ
· 1 copo de suco natural OU 1 barrinha de cereal OU 1 fruta OU 1 iogurte
ALMOÇO
· 1 filé de peixe OU 1 peito de frango grelhado com legumes + 3 colheres (sopa) de arroz + 1 colher (sopa) de feijao + Salada com pouco azeite + 1 laranja de sobremesa
LANCHE DA TARDE
· 1 barra de cereal light com chocolate + 1 copo de água
Dica da nutricionista:
É importante beber até 1,5 l de água durante o dia, com exceção do almoço e do jantar. Quando o corpo está hidratado, ele retém menos líquido e o metabolismo funciona melhor.
JANTAR (19 H)
· 2 fatias de pão integral + 1 colher requeijão light + ½ lata de atum amassado + Cebola e tomate picados, alface, salsinha, orégano e azeite + 1 copo (200 ml) de suco de uva integral sem açúcar
Dica da nutricionista:
Prefira o atum light, que tem menos calorias e é rico em ômega 3. Jantar cedo é uma boa atitude, pois resulta em sono de melhor qualidade, o que ajuda a queimar mais calorias.
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