Gelatina turbinada com frutas acelera o emagrecimento
"Perdi 18 kg em 6 meses com a gelatina turbinada. Combinei a sobremesa com frutas que dão saciedade, aceleram o metabolismo e combatem o acúmulo de gordura", conta Ana Cláudia Pagani
Publicado em 09/04/2012
Lígia Menezes. Dona da história: Ana Cláudia Pagani, psicóloga, 22 anos, Londrina, PR
Conteúdo do site SOU MAIS EU!
Ana cláudia mede 1,56 m e foi dos 73 kg para os 55 kg
Foto: Marcelo Macedo - Natsu Studio
Foto: Marcelo Macedo - Natsu Studio
"Eu era uma gordinha feliz. Como tinha convivido com a obesidade desde a infância, nem me dava conta de que estava acima do peso. Para mim, isso era normal. Até porque costumava ser bastante paquerada pelos rapazes. Eu era a chamada 'gordelícia', sabe? O problema foi quando minha família começou a me pressionar para que eu emagrecesse. Aí, tive que fazer dieta atrás de dieta. Nada funcionava. Minha mãe até encarava caminhadas comigo, mas eu perdia um pouco de peso e voltava a engordar dias depois.
A verdade é que eu não queria emagrecer. Me sentia bem daquele jeito. E adorava comer. Devorava dois pratos de comida em cada refeição e consumia doces o dia inteiro! Chegava a comer cinco pedaços de pizza de uma vez!
A verdade é que eu não queria emagrecer. Me sentia bem daquele jeito. E adorava comer. Devorava dois pratos de comida em cada refeição e consumia doces o dia inteiro! Chegava a comer cinco pedaços de pizza de uma vez!
Demorei para cair na real
Até que, aos 18 anos, durante as férias da faculdade, engordei 6 kg em três meses e perdi o controle sobre meu peso. Cheguei aos 73 kg! O pior é que só caí na real quando tive que me vestir para uma festa. Tirei todas as peças do guarda-roupa e provei uma por uma. Nenhuma me servia mais! Com muito sacrifício, consegui entrar numa calça jeans 44 - que ainda ficou superjusta. Bateu o desespero. Minha autoestima despencou. Aí, me dei conta de que precisava mudar. Pensei: 'Agora será por mim, e não pela minha família. Dessa vez vou conseguir!'.
Como já tinha ido a nutricionistas quando era menor, sabia que para a dieta funcionar eu precisaria fechar a boca, fazer exercícios e me controlar nos momentos de ansiedade, quando eu comia mais.
Decidida a emagrecer, em janeiro de 2008 fui a um endocrinologista e ele me disse que eu deveria consumir no máximo 1.500 calorias por dia. Aí, passei a controlar tudo que eu comia. Além de reduzir as porções das refeições pela metade, também incluí verduras e legumes no meu cardápio e cortei as frituras.
Como já tinha ido a nutricionistas quando era menor, sabia que para a dieta funcionar eu precisaria fechar a boca, fazer exercícios e me controlar nos momentos de ansiedade, quando eu comia mais.
Decidida a emagrecer, em janeiro de 2008 fui a um endocrinologista e ele me disse que eu deveria consumir no máximo 1.500 calorias por dia. Aí, passei a controlar tudo que eu comia. Além de reduzir as porções das refeições pela metade, também incluí verduras e legumes no meu cardápio e cortei as frituras.
Ana Cláudia ficou linda e saiu na capa da revista SOUMAISEU!
Foto: Reprodução Revista SOUMAISEU!
Foto: Reprodução Revista SOUMAISEU!
Eliminei 13 kg nos primeiros três meses
Nossa, não foi fácil segurar a onda, viu? Sentia uma vontade louca de comer! Para controlar a gula, descobri uma companheira que foi fundamental para minha dieta dar certo: a gelatina. Ela me dava saciedade e compensava a vontade de comer doce. E eu ainda turbinava a gelatina com pedaços de abacaxi, maçã ou com maracujá, frutas que têm propriedades emagrecedoras.
Também voltei a fazer caminhada todos os dias. Para me animar, levava meu cachorro, Buddy, comigo. A companhia do meu bichinho me dava mais ânimo para o exercício.
Nos primeiros três meses, eliminei 13 kg. Foi muito rápido! Mas eu ainda precisava emagrecer mais 5 kg. Esses últimos quilinhos foram mais difíceis de perder. Mas consegui! Em julho daquele ano, após seis meses de dieta, cheguei aos 55 kg e cumpri minha meta!
Só depois de emagrecer é que percebi como eu estava gorda. Me senti tão bem magrinha que até bateu um arrependimento por não ter feito essa dieta antes. Com meu novo corpo, passei a usar roupas mais curtas e justas, que me deixam muito mais bonita e sensual. Isso melhorou demais minha autoestima e aumentou minha disposição para viver!"
Também voltei a fazer caminhada todos os dias. Para me animar, levava meu cachorro, Buddy, comigo. A companhia do meu bichinho me dava mais ânimo para o exercício.
Nos primeiros três meses, eliminei 13 kg. Foi muito rápido! Mas eu ainda precisava emagrecer mais 5 kg. Esses últimos quilinhos foram mais difíceis de perder. Mas consegui! Em julho daquele ano, após seis meses de dieta, cheguei aos 55 kg e cumpri minha meta!
Só depois de emagrecer é que percebi como eu estava gorda. Me senti tão bem magrinha que até bateu um arrependimento por não ter feito essa dieta antes. Com meu novo corpo, passei a usar roupas mais curtas e justas, que me deixam muito mais bonita e sensual. Isso melhorou demais minha autoestima e aumentou minha disposição para viver!"
A gelatina é uma sobremesa light que ajuda a aumentar a saciedade
Foto: Getty Images
Foto: Getty Images
Frutas aumentam poder emagrecedor da gelatina
Incluir a gelatina no cardápio para auxiliar a dieta é uma solução prática e eficiente. "Ela não tem gordura e quase não possui calorias. Além disso, dá saciedade e pode substituir um doce calórico", explica a nutricionista Paula Castilho. "A gelatina funciona mesmo, principalmente se combinada com frutas que combatem a obesidade, como abacaxi, laranja e maracujá", revela a especialista. Ela recomenda consumir até três taças por dia, na versão diet, sem açúcar.
Confira os benefícios da sobremesa:
· Sacia a fome.
· Controla a vontade de comer doces.
· Se consumida regularmente, auxilia na redução dos níveis de colesterol, triglicérides e controla a glicemia.
· Deixa cabelo, unhas e pele mais bonitos.
Confira os benefícios da sobremesa:
· Sacia a fome.
· Controla a vontade de comer doces.
· Se consumida regularmente, auxilia na redução dos níveis de colesterol, triglicérides e controla a glicemia.
· Deixa cabelo, unhas e pele mais bonitos.
Aprenda a fazer a versão turbinada
1. Escolha sua fruta emagrecedora favorita
Abacaxi - É diurético e acelera o metabolismo.
Laranja - Rica em fibras, regula o intestino e reduz a fome.
Maracujá - Combate o mau colesterol e bloqueia a absorção de gordura no corpo.
Maçã - Aumenta a sensação de saciedade.
2. Preparo
Abacaxi - É diurético e acelera o metabolismo.
Laranja - Rica em fibras, regula o intestino e reduz a fome.
Maracujá - Combate o mau colesterol e bloqueia a absorção de gordura no corpo.
Maçã - Aumenta a sensação de saciedade.
2. Preparo
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e coloque pedaços da fruta escolhida picada antes de levar à geladeira.
Mais 3 receitas para acelerar a perda de peso
Para variar o consumo da gelatina, confira as opções criadas pela nutricionista Paula Castilho. "Se quiser acelerar o emagrecimento, substitua o jantar pelas receitas abaixo", recomenda.
1. Shake de gelatina
Ingredientes
· 1 fruta picada (escolha entre as emagrecedoras)
· 1 caixinha de gelatina diet do sabor da fruta
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida.
2. Suco proteico contra flacidez
Ingredientes
· 1 copo de leite de soja light
· 1 envelope de gelatina em pó sem sabor diet
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma com gelo.
3. Suco para intestinos preguiçosos
Ingredientes
· 1 pote de iogurte desnatado
· 4 ameixas-pretas secas e sem caroço
· 1 colher (sopa) de farelo de trigo
· 1 colher (sopa) de gelatina incolor diet
Modo de fazer
1. Shake de gelatina
Ingredientes
· 1 fruta picada (escolha entre as emagrecedoras)
· 1 caixinha de gelatina diet do sabor da fruta
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida.
2. Suco proteico contra flacidez
Ingredientes
· 1 copo de leite de soja light
· 1 envelope de gelatina em pó sem sabor diet
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma com gelo.
3. Suco para intestinos preguiçosos
Ingredientes
· 1 pote de iogurte desnatado
· 4 ameixas-pretas secas e sem caroço
· 1 colher (sopa) de farelo de trigo
· 1 colher (sopa) de gelatina incolor diet
Modo de fazer
A dieta da gelatina turbinada
Aprenda a potencializar o efeito emagrecedor da gelatina com a ajuda de algumas frutas
Publicado em 09/04/2012
Lígia Menezes. Dona da história: Ana Cláudia Pagani, psicóloga, 22 anos, Londrina, PR
Conteúdo do site SOU MAIS EU!
Preparar gelatina com frutas ácidas ajuda a potencializar o emagrecimento
Foto: Getty Images
Foto: Getty Images
Incluir gelatina no cardápio é uma forma prática e eficiente de perder peso. A sobremesa não possui gordura, tem poucas calorias e ainda dá saciedade. E o melhor: quando associada a frutas que combatem a obesidade - abacaxi, laranja e maracujá -, potencializa o emagrecimento de maneira saudável. A psicóloga Ana Cláudia Pagani emagreceu 18 kg em seis meses ao consumir essa delícia levinha. Confira o cardápio seguido por ela e perca peso você também!
O cardápio da dieta
Café da manhã
· 1 xícara (café) de café com adoçante
· 1 pão francês
· 1 colher (chá) de margarina ou requeijão
Dica da nutricionista: O ideal é substituir o pão francês por duas fatias de pão integral light.
Lanche da manhã
· 1 taça (200 ml) de gelatina com abacaxi picado
Almoço
· 3 colheres (sopa) de arroz
· 1 concha de feijão (temperado sem óleo)
· Salada de alface, couve e cenoura
· 1 porção de bife ou frango grelhado
· 1 fruta (laranja ou maçã)
Dica da nutricionista: Use arroz integral sempre que possível. Na hora de escolher a fruta, opte por uma ácida, como laranja, limão ou abacaxi, que ajuda na digestão e dá saciedade.
Lanche da tarde
· ½ pão francês com manteiga ou requeijão
· 1 fatia de ricota OU 1 taça (200 ml) de gelatina com maracujá
Dica da nutricionista: Troque o pão francês por torradas integrais.
Jantar
· Mesmo cardápio do almoço
Dica da nutricionista: Consuma carboidrato integral e carnes brancas no jantar.
Lanche da noite
· 4 quadradinhos de chocolate ao leite
Dica da nutricionista: Consuma apenas dois quadrados e coma novamente a gelatina.
· 1 xícara (café) de café com adoçante
· 1 pão francês
· 1 colher (chá) de margarina ou requeijão
Dica da nutricionista: O ideal é substituir o pão francês por duas fatias de pão integral light.
Lanche da manhã
· 1 taça (200 ml) de gelatina com abacaxi picado
Almoço
· 3 colheres (sopa) de arroz
· 1 concha de feijão (temperado sem óleo)
· Salada de alface, couve e cenoura
· 1 porção de bife ou frango grelhado
· 1 fruta (laranja ou maçã)
Dica da nutricionista: Use arroz integral sempre que possível. Na hora de escolher a fruta, opte por uma ácida, como laranja, limão ou abacaxi, que ajuda na digestão e dá saciedade.
Lanche da tarde
· ½ pão francês com manteiga ou requeijão
· 1 fatia de ricota OU 1 taça (200 ml) de gelatina com maracujá
Dica da nutricionista: Troque o pão francês por torradas integrais.
Jantar
· Mesmo cardápio do almoço
Dica da nutricionista: Consuma carboidrato integral e carnes brancas no jantar.
Lanche da noite
· 4 quadradinhos de chocolate ao leite
Dica da nutricionista: Consuma apenas dois quadrados e coma novamente a gelatina.
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