Surpresa de Banana

 

Surpresa de Banana

Minha Amiga Maria Inês me presenteou novamente com a Revista Claudia deste mês(pois ela recebeu duas), que sorte a minha!

No suplemento culinário tem uma receita, Banana- Surpresa, eu faço muito parecida, só que a minha receita é muito mais prática .

Anote agora os ingredientes e faça hoje mesmo:

• 2 bananas nanicas maduras;

• canela à gosto(para polvilhar as bananas);

• 1 pudim sabor Leite condensado;

• 500ml de leite desnatado;

• 3 claras

• 3 colheres (sobremesa) de adoçante próprio para forno e fogão.

O doce consiste em 3 camadas, o fundo de bananas, o creme(que é o pudim) e a cobertura (suspiro de claras).

1°Camada: Em um pirex pique as bananas em rodelas e salpique-as com canela (eu gosto de bastante canela).Leve esse pirex ao forno de microondas por 5o segundos. Reserve.

2°Camada :Prepare o pudim conforme as instruções da caixinha.Quando ele engrossar pode desligar o fogo e reservar.

3°Camada:Bata as claras em ponto de neve, depois vá adicionando as colheradas de adoçante até que forme picos firmes.

Agora é só montar montar.

Sobre a camada de bananas jogue o pudim,

depois cubra cuidadosamente com o suspiro(claras com o adoçante) e levar ao forno preaquecido por 5 à 7 minutos... para que fique assim, dourado e bem cheiroso.

Essa sobremesa deliciosa todinha rende 8 porções, com aproximadamente 110 calorias por porção.